Frango ensopado com milho: aprenda a fazer o prato com gostinho de comida caseira

O frango ensopado com milho é a típica receita que tem gostinho de comida de família. Bem temperada e completa em diferentes temperos, essa receita deixa qualquer um com vontade de comer mais uma vez!

Se você está a procura de um prato que traga de volta aquele sabor de casa de vó, essa sugestão do Guia da Cozinha é mais que especial! Separe os ingredientes e se surpreenda com a delícia dessa receita! Veja as instruções na sequência:

Frango ensopado com milho

Tempo: 1h30
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 frango cortado em pedaços
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de purê de tomate
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de creme de leite
• Tomates cereja e alface para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a manteiga e coloque o frango aos poucos, para dourar, em fogo forte, sem deixar juntar água.
2. Acrescente a cebola, o alho, abaixe o fogo e deixe refogar até quase desmanchar os temperos.
3. Tempere com sal e pimenta, junte o purê de tomate, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia.
4. Se necessário acrescente um pouco de água.
5. Junte o milho e cozinhe por 10 minutos.
6. Por último, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
7. Decore com tomates cereja e alface.