Nós criamos uma receita de frango frito que não precisa de fritura! Aqui, a sobrecoxa de frango continua crocante e muito saborosa, mas pode ser feita no forno e com ingredientes tão fáceis que vão te ajudar a preparar sempre que quiser.
Além de prática e muito mais fácil, a receita cai bem em qualquer refeição. Seja como mistura para o almoço, um quitute no jantar ou até mesmo um delicioso aperitivo para servir às visitas, especialmente se acompanhado de uma boa bebida.
Então que tal aprender a fazer essa maravilha de frango crocante em casa? Veja a seguir os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo completo para fazer ainda hoje:
Frango crocante
Tempo: 1h30
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1kg de sobrecoxas de frango
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a maionese com sal, pimenta e o frango.
- Misture a farinha com o parmesão e então passe as sobrecoxas por essa mistura.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 1 hora ou até assar e dourar levemente.
- Retire e sirva em seguida.
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