Filezinho empanado com creme de queijo

Preparar um filezinho de frango prático e delicioso é a solução perfeita para o jantar depois de um longo dia. Aprenda esta receita de filezinho empanado com creme de queijo, um prato que surpreenderá a todos na hora da refeição!

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do filezinho empanado com creme de queijo

• 500g de filé de frango em tiras
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar
• 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry®
• 100g de queijo mussarela ralado
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Tempere as tiras de frango com o alho, sal e o limão e reserve. Empane as tiras na farinha de trigo e na maisena misturadas, passe pelos ovos batidos e na farinha de rosca, apertando para fixar. Em uma frigideira, frite as tiras em óleo quente até que estejam douradas e coloque sobre papel absorvente para secar. Em um refratário, coloque o requeijão, a mussarela e o parmesão, mexa e leve ao forno micro-ondas por 1 minuto, retire, mexa e volte por mais 1 minuto. Sirva acompanhando as tiras.

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