Que tal inovar na farofa do dia a dia? Saiba como fazer uma deliciosa farofa de laranja: fica pronta rapidinho! Confira a receita:
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Farofa de laranja
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura média ralada
- 2 cubos de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja quente
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de Farofa Pronta
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
- Sal a gosto
- 2 laranjas descascadas com os gomos separados para decorar
Modo de preparo
Leve uma frigideira grande ao fogo com a manteiga e a cebola, e refogue bem. Acrescente o pimentão, a cenoura, o suco de laranja com os cubos diluídos e por fim a Farofa Pronta. Adicione as azeitonas, a salsa, sal e mexa por 15 minutos. Coloque em uma travessa, decore com os gomos da laranja e sirva.
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