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Receita de estrogonofe de frutas

 

Estrogonofe de frutas na taça de vidro, toalha roxa, guardanapo verde, colher e frutas ao lado, morango e manga

Foto: Alan Goulart | Produção: Hindy Caló, Ângela Cardoso e Fernando Santos

Tempo: 40min (+3h30 de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Estrogonofe de frutas 

  • 1 caixa de pudim sabor baunilha (50g)
  • 500ml de leite
  • 1 xícara (chá) de maçã picada
  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de morango picado
  • 1 xícara (chá) de manga picada
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Prepare o pudim com o leite conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Em seguida, misture delicadamente as frutas e o creme de leite com o pudim. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas e 30 minutos. Se desejar, decore com frutas e sirva.

Colaboração: leitor (a)

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