Docinho de Leite Ninho® com Nutella®

Tempo: 40min (+40min de congelador)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Docinho de Leite Ninho com Nutella

• 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella®
• 400g de leite em pó tipo Ninho®
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco (aproximadamente)
• Margarina para untar
• Confeitos coloridos para passar

Modo de preparo

Com auxílio de 2 colheres (chá), pegue pequenas quantidades de creme de avelã, modele 20 bolinhas e coloque em um prato. Leve ao congelador por 40 minutos. Em uma tigela, misture o leite em pó, o açúcar e o coco. Regue com o leite de coco, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione mais leite de coco. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de massa, coloque uma bolinha de creme de avelã no meio e modele uma bolinha. Passe pelos confeitos, coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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