Este creme de avelã caseiro, além de ser delicioso, fica pronto em apenas 20 minutos! Você pode comer de colherada, misturar em outras sobremesas e até mesmo no café. Saiba como preparar:
Tempo: 20min
Rendimento: 300 gramas
Dificuldade: fácil
Ingredientes do creme de avelã caseiro
- 170g de chocolate ao leite picado
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele picada
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o chocolate picado, a manteiga e o cacau em pó. Leve ao banho-maria até dissolver e derreter por
completo, e reserve. No processador, bata as avelãs e o creme de leite até formar um creme grosso. Junte a mistura de chocolate
derretido, o açúcar e bata até formar um creme homogêneo e liso. Transfira para compoteiras de vidro com tampa e sirva com pães e torradas.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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