A compota de manga é um preparo delicioso para aproveitar como sobremesa ou rechear doces, como tortas e bolos. Além disso, é uma ótima opção para adicionar ao iogurte e consumir com outras frutas e cereais no café da manhã.
Sorte que a receita é simples e rápida de fazer! Você vai precisar de apenas vinte minutinhos e três ingredientes para garantir o docinho. As instruções também são bem fáceis, então não há com o que se preocupar. A seguir, confira o modo de preparo completo:
Compota de manga
Tempo: 20min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 6 mangas grandes maduras
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
- Descasque as mangas e corte em fatias grossas
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo
- Adicione as mangas e cozinhe por 10 minutos
- Espere esfriar e leve à geladeira em recipiente tampado até servir em seguida.
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