Cebola recheada no forno: prove a versão diferente e saborosa

Você vai adorar essa receita de cebola recheada no forno!

Feita com carne moída e queijo, é muito fácil de fazer e fica supersaborosa.

O prato possui um ar elegante, apesar de ser simples e levar apenas ingredientes acessíveis. Afinal, sua apresentação é diferente e chama a atenção.

Teste em casa e chame sua família para provar. Todos vão pedir a sua receita!

Confira aqui o passo a passo:

Cebola recheada no forno

Tempo: 2h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de água
• 6 cebolas grandes
• 100g de queijo parmesão ralado
• 250g de carne moída
• 1 ovo
• Miolo de 4 pãezinhos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (café) de noz-moscada moída
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Salsa e alface para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, leve ao fogo alto a água e sal.
2. Quando a água ferver, adicione as cebolas descascadas.
3. Deixe cozinhar por 25 minutos.
4. Escorra a água e espere as cebolas amornarem.
5. Retire o miolo das cebolas.
6. Corte o miolo em quadradinhos e coloque em uma tigela.
7. Acrescente 2 colheres (sopa) do parmesão, a carne, o ovo, o miolo dos pãezinhos amolecidos no leite, a noz-moscada, sal e pimenta e então mexa.
8. Recheie as cebolas com essa mistura, disponha em um refratário e polvilhe com o restante do parmesão.
9. Regue com o óleo e leve ao forno médio, preaquecido, até cozinhar a carne.
10. Retire, decore com a alface, a salsa e sirva.