Cozinhar é algo muito prazeroso! Mas, ter a cozinha limpinha antes e depois do preparo dos alimentos também é essencial! Para isso, basta usar o UAU Cloro Ativo antes de preparar a sua receita, higienizando a bancada. Depois, é só deixar tudo limpinho de novo com o UAU Cozinha Desengordurante. Gostou da dica? Então anote a nossa receita de caldo de beterraba e faça o teste aí na sua casa:
Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da receita de caldo de beterraba
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cubo de caldo de legumes
- 500g de beterraba em cubos
- 1 litro de água
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho e a cebola por 4 minutos. Junte o caldo de legumes, a beterraba e a água e cozinhe até amaciar. Deixe amornar e bata no liquidificador. Volte o caldo batido para a panela, aqueça, tempere com sal e pimenta. Transfira para cumbucas, polvilhe o cheiro-verde e sirva.
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