Bruschetta de sardinha

Na hora da pressa, nada melhor do que uma receita rápida e prática, não é mesmo? A bruschetta de sardinha é fácil de fazer e agrada os convidados!

Tempo: 50min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da bruschetta de sardinha

• 6 pães italianos amanhecidos
• 2 latas de sardinha escorridas
• 2 tomates sem sementes picados
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Corte o pão em fatias médias. Reserve.

Em uma tigela, misture a sardinha, os tomates, as azeitonas e o azeite.

Coloque porções dessa mistura sobre os pães fatiados, disponha em uma fôrma, espalhe o queijo mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.

Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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