Brownie especial

Confira essa receita de brownie servido com sorvete de creme coberto com cobertura de sorvete de chocolate para tornar sua sobremesa mais do que especial!

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brownie especial

2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
4 ovos
150g de manteiga derretida
1/2 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
Cravo-da-índia em pó e canela em pó a gosto
1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo. Acrescente os demais ingredientes e misture. Coloque em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Se desejar, sirva quente com sorvete de creme coberto com cobertura para sorvete sabor chocolate.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro