Brownie com calda de morango: veja como fazer o docinho fácil

Na hora de receber os amigos ou a família em casa, ter algo para oferecer faz com que a visita fique ainda mais especial. Que tal um delicioso brownie com calda de morango quentinha?

Não tem lanche da tarde melhor!

Veja como a receita é fácil e faça na sua casa!

Brownie com calda de morango

Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 2/3 de xícara (chá) de manteiga
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

• 2 xícaras (chá) de morangos picados
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, peneire a farinha e o fermento.
2. Leve ao banho-maria o chocolate com a manteiga e deixe derreter.
3. Tire do fogo, acrescente o açúcar e misture.
4. Adicione os ovos, um a um, misturando a cada adição.
5. Misture à farinha até ficar homogêneo.
6. Unte e enfarinhe uma fôrma de 30cm x 22cm e despeje a massa.
7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até o centro ficar úmido e as bordas secas.
8. Deixe descansar por no mínimo 1 hora antes de servir.
9. Enquanto isso, para a calda, bata no liquidificador o morango com o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura.
10. Cozinhe por 5 minutos e sirva quente sobre os brownies.