Nas festas de aniversário brasileiras algumas tradições são indispensáveis, principalmente o bolo e os docinhos. E por aqui, os mais famosos são os brigadeiros e beijinhos, e é difícil escolher qual deles é mais gostoso. E é por isso mesmo que o Guia da Cozinha te ensina a misturá-los! Esse brigadeiro recheado com beijinho vai deixar seus convidados de queixo caído.
Nessa combinação de clássicos, os sabores se misturam de uma forma deliciosa. O chocolate e o coco se juntam em cada mordida, deixando tudo mais saboroso. Se você ficou curioso para experimentar esse docinho criativo, não deixe de conferir o passo a passo simples e prático abaixo!
Veja aqui:
Brigadeiro recheado com beijinho
Tempo: 50min
Rendimento: 30 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
- Manteiga para untar
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo:
- Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Para o recheio, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
- Abra porções do brigadeiro na mão untada e recheie com uma porção do beijinho.
- Enrole modelando bolinhas, passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.