Existem muitas receitas e formas de fazer aquele brigadeiro delicioso de festas e comemorações. De vez em quanto também bate aquela vontade de comer brigadeiro em casa, não é? Tanto para a primeira situação quanto para a segunda, inovar na hora do preparo pode transformar seu brigadeiro e deixá-lo ainda mais saboroso, como é o caso do brigadeiro de Ovomaltine ®! Veja como fazer!

Tempo: 30min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro de Ovomaltine ®

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de Ovomaltine ®
  • Manteiga para untar
  • 10 colheres (sopa) de Ovomaltine ® para passar

Modo de preparo

Leve uma panela com o leite condensado, a manteiga e o Ovomaltine ® ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelo Ovomaltine ® restante. Coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

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