Brigadeiro de limão de copinho

Tempo: 25min (+1h de geladeira)
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro de limão de copinho

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/3 de xícara (chá) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
• 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão para decorar
• Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Divida o brigadeiro entre 15 copinhos transparentes e leve à geladeira por 1 hora. Decore com as raspas de limão, de chocolate branco e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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