Brigadeiro de cookies de chocolate

Aprenda esta receita incrível de Brigadeiro de cookies de chocolate, que além de muito delicioso, é muito fácil e rápido de fazer!

Tempo de preparo:

50 (+6h de descanso)

Rendimento:

30 porções

Dificuldade:

Fácil

Aprenda esta receita incrível de Brigadeiro de cookies de chocolate, que além de muito delicioso, é muito fácil e rápido de fazer!

Tempo: 50min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro de cookies de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de cookies sabor chocolate triturado

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, pegue porções da massa e modele brigadeiros. Passe os brigadeiros pelos cookies triturados e coloque em forminhas individuais transparentes ou forminhas de papel. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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