Brigadeiro branco com morango

Quer inovar nas festinhas de aniversário? Então aprenda a fazer um delicioso brigadeiro branco com morango:

Tempo: 40min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro branco com morango

• 3 xícaras (chá) de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
• Margarina para untar
• 30 morangos pequenos
• 2 xícaras (chá) de raspas de chocolate ao leite tipo blossom

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco, mexendo sempre, até engrossar.

Transfira para um prato e deixe esfriar. Abra porções da massa na mão untada, divida os morangos entre elas e feche, modelando os brigadeiros.

Passe pelas raspas de chocolate e coloque em forminhas de papel decoradas para servir.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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