Bolo simples de limão bolo simples - bolo de limão
Bolo simples de limão - Foto: Stela Handa

Bolo simples de limão: faça a receita delicada para o café da tarde

Um bolinho saboroso sempre vai bem, não é mesmo? Clique aqui e confira a receita!

Bolo simples de limão - Foto: Stela Handa
Tempo de preparo:

1h20

Rendimento:

20 porções

Dificuldade:

Fácil

Um café da tarde caprichado pede por um bolinho feito em casa, mas qual receita seguir? Existem inúmeras receitas deliciosas que combinam muito com um cafézinho, mas essa aqui é surpreendente. O bolo simples de limão tem a massa fofinha e vai dar um toque de delicadeza à sua mesa!

Além do sabor único, a receita é muito fácil de fazer e fica pronta em somente 1h20! A lista de ingredientes é curta e você provavelmente já tem todos eles em casa! Separe tudo e corra para a cozinha, você não vai se arrepender de servir essa delícia para os seus convidados!

Vejas as instruções abaixo:

Bolo simples de limão

Tempo: 1h20
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar e raspas de casca de limão a gosto para polvilhar
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar.
  2. Coloque as gemas, as raspas de limão e o leite condensado diluído na água morna.
  3. Adicione a farinha de trigo peneirada e bata até misturar bem.
  4. Acrescente o fermento, as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje em uma fôrma retangular de 35cm x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
  6. Polvilhe com açúcar e raspas de casca de limão. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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