O Bolo nega maluca recheado é uma receita clássica e pode ser servido em aniversários e festinhas! Saiba como preparar essa delícia de chocolate:
Tempo: 2h
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: fácil
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa. Coloque em uma fôrma redonda de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Desenforme, deixe esfriar e corte ao meio.
Misture os ingredientes da calda e umedeça uma parte do bolo com metade desta calda. Recheie com o brigadeiro e o creme de leite misturados. Cubra com a outra massa e umedeça com a calda restante. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Despeje sobre o bolo e decore com as raspas de chocolate.
Colaboração: Mirian Soro
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