Bolo de chocolate molhadinho com confeitos coloridos

Quer uma receita especial para saborear em família? Então experimente uma deliciosa receita de bolo de chocolate molhadinho com confeitos coloridos, é muito rápido e prático!

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de bolo de chocolate molhadinho com confeitos

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga e farinha de trigo para untar
• Confeitos coloridos para decorar

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo

Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó no liquidificador e bata por 2 minutos. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Retire e deixe esfriar.

Para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar levemente. Desligue, deixe amornar e despeje sobre o bolo. Decore com confeitos coloridos, corte em quadrados e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso

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