Aprenda a fazer um delicioso bolinho de laranja, a receita é fácil de fazer e rende bastante. Experimente servir como lanche da tarde, a família inteira vai adorar!
Tempo: 1h
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Bolinho de laranja
- 3 ovos
- Suco de 2 laranjas pera
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 gota de essência de laranja
- Fatias de laranja para decorar
Calda
- Suco de 1 laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher ou batedor de arame. Divida a massa entre forminhas de cupcake, forradas com forminhas de papel. Preencha somente até 1/3 da capacidade da forminha. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e regue com os ingredientes da calda misturados. Misture o chantilly com a essência e coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga. Decore os bolinhos com fatias de laranja. Pronto, o bolinho de laranja já pode ser servido
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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