Bolinho de arroz com frango

Tempo: 20min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolinho de arroz com frango

• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 ovos
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e frite os bolinhos, às colheradas, pingando diretamente sobre o óleo quente. Frite até dourar, escorra sobre papel-toalha e sirva.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

LEIA MAIS:

• Bolinho de arroz com espinafre
• Bolinho de arroz com provolone
• Bolinho de arroz com calabresa