Bisnaguinha caseira

Aprenda agora mesmo esta receita de bisnaguinha caseira, que além de deliciosa, é muito rápida e fácil de preparar! Todos vão adorar!

Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 18 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de bisnaguinha caseira

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 colher (sopa) de sal
2 ovos
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
2 gemas para pincelar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite até dissolver. Adicione o sal, os ovos, o óleo, a margarina e misture. Junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Se necessário, junte mais farinha. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Modele pãezinhos e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada, lado a lado, deixando espaço entre eles. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso

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