Biscoito amanteigado tradicional

Esta receita de biscoito amanteigado tradicional é muito econômica: rende 80 unidades! Além disso, é bastante versátil; você pode cortar os biscoitos da maneira que desejar e torná-los quitutes lindíssimos!

Tempo: 1h
Rendimento: 80 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do biscoito amanteigado tradicional

•  1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• Margarina para untar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.

Coloque a massa entre duas folhas plásticas e abra com um rolo.

Corte no formato desejado e coloque em uma fôrma untada.

Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Se desejar, polvilhe com açúcar cristal em alguns biscoitos. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso

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