Bife ao molho acebolado: faça a receita simples em só 30 minutos

Uma maneira diferente de preparar a maminha no dia a dia é usar essa receita de bife ao molho acebolado para a guarnição do almoço. Apesar de simples, fica muito saborosa e complementa perfeitamente a dupla arroz e feijão, além da salada verde. 

Ensinamos tudo o que você precisa saber para reproduzir a receita em casa aqui:

Bife ao molho acebolado

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 bifes de maminha (1kg aproximadamente)
• 1 envelope de tempero em pó para carnes
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola em rodelas
• 1 dente de alho picado
• 3 tomates picados
• Sal e orégano a gosto
• Salada para acompanhar (opcional)

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes com o tempero em pó.
2. Aqueça uma frigideira com o óleo, em fogo alto e então frite os bifes em fogo até dourar.
3. Retire e reserve.
4. Enquanto isso, na mesma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho e frite por 2 minutos.
5. Acrescente o tomate, tempere com sal e orégano e cozinhe por 10 minutos ou até formar um molho encorpado.
6. Coloque os bifes em uma travessa e cubra com o molho.
7. Sirva em seguida acompanhado de salada, se desejar.