Já pensou o que servir antes da ceia? Esse aperitivo de Natal pode ser a opção perfeita: é bem fácil de fazer e rende para a família toda!
Tempo: 40min
Rendimento: 24 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do aperitivo de Natal
- 4 pães sírios grandes
- 24 salgadinhos de palitos tipo Stiksy®
- Azeite para untar e pincelar
- Polpa de 1 avocado maduro
- Suco de 1 limão
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- Azeitona picada e pimentão vermelho picado para decorar
Modo de preparo
Corte cada pão sírio em 6 fatias, como se fosse uma pizza. Espete um palitinho Stiksy em cada fatia de pão e coloque em uma fôrma untada.
Pincele com azeite e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 5 minutos, sem deixar dourar. Retire e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture a polpa do avocado, o suco de limão, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde e sal até formar uma pasta.
Distribua sobre as fatias de pão, fazendo uma camada. Decore com azeitona e pimentão. Sirva
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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