Receitas sem glúten: saudável sem deixar o sabor de lado!

Receitas sem glúten: saudável sem deixar o sabor de lado!

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receitas sem glúten: pãozinho
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues
Receita salva

Seja por intolerância a glúten, doença celíaca ou emagrecer: os alimentos sem glúten estão ganhando cada vez mais adeptos. Mas isso não significa que suas refeições tenham que ser sem sabor. Confira uma lista de receitas sem glúten e surpreenda-se!

1. Pão de mandioquinha sem glúten

receitas sem glúten: pão de mandioquinha
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

Esse pão fica muito saboroso e fofinho, perfeito para o café da manhã ou da tarde!

2. Torta de abobrinha sem glúten

receitas sem glúten: torta de abobrinha
Foto: Guia da Cozinha

Prática e fácil de fazer, esta torta de abobrinha pode ser um almoço muito saboroso.

3. Pãozinho sem glúten e sem lactose

receitas sem glúten: pãozinho

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues

Que tal deliciosos pãezinhos para comer nos intervalos das refeições?

4. Bolo de fubá sem glúten

receitas sem glúten: bolo de fubá

Foto: Hindy Caló | Produção: Hindy Caló, Ângela Cardoso e Fernando Santos

Quem disse que intolerante a glúten não pode comer bolos? Esse daqui fica uma delícia e é perfeito para o café!

5. Nhoque sem glúten

receitas sem glúten: nhoque
Foto: Divulgação/Oliv Restaurante

Experimente um prato delicioso e leve com esta receita de nhoque sem glúten.

6. Pão de arroz sem glúten

Receitas sem glúten: pão de arroz

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa

O pão de arroz também é uma ótima opção para quem não quer ou não pode consumir glúten.

7. Coxinha sem glúten

Receitas sem glúten: coxinha
Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Lívia Badan – JOBZ Fotografia

Procura por um petisco saboroso? Então esta coxinha é perfeita para você!

8. Bolo de laranja sem glúten e sem lactose

Receitas sem glúten: bolo de laranja
Foto: Stela Handa | Produção: Maria Olinda Cabral

Fofinho e fácil de fazer, esse bolo vai conquistar você e sua família.

9. Pão de linhaça sem glúten

Receitas sem glúten: pão de linhaça
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

A linhaça é um grão com propriedades que ajudam na boa digestão.

10. Panqueca sem glúten com shitake

receitas sem glúten: panqueca com shitake
Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Livia Badan – JOBZ Fotografia

Utilize o cogumelo shitake para trazer sabor à sua receita sem glúten.

11. Bolo de caneca sem glúten

Receitas sem glúten: bolo de caneca
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Lucia Blandino

Opção prática e fácil para quando bater uma vontade de comer doce.

Aprendeu a unir sabor e saúde com essas receitas sem glúten? Então conte para a gente qual a sua favorita!

Texto: Giovanna Castro

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