Receitas gourmet: confira 10 pratos diferentes para fazer casa!

Confira 10 receitas gourmet para fazer em casa!

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Confira 10 receitas gourmet para fazer em casa!
Foto: Istock/Getty Images
Receita salva

Se você está cansado da pizza e da macarronada tradicional das reuniões de família, que tal deixar o fim de semana com um toque a mais de sabor e sofisticação? Aposte nas conhecidas receitas gourmet! Esse termo francês está ligado a pratos que possuem combinação de ingredientes selecionados e diferentes, e com uma apresentação mais elaborada.

Gostou? Para te motivar, selecionamos uma lista com 10 receitas especiais, doces e salgadas, para você se sentir um verdadeiro Masterchef!

Confira 10 receitas gourmet deliciosas:

1. Salmão com crosta crocante e risoto

Salmão com crosta crocante e risoto
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa

Selecionamos o salmão com crosta crocante com risoto, pois essa é uma verdadeira delícia 2 em 1! Se quiser impressionar alguém, essa é a receita certa.

2. Arroz-doce brûlée

Arroz-doce brûlée
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

O tradicional arroz-doce ganha um toque especial e refinado com a crosta de creme brûlée.

3. Conchiglione recheado com queijo

Conchiglione recheado com queijo
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Agrade todos os paladares apostando nesse conchiglione recheado com queijo!

4. Lasanha doce

Lasanha doce
Foto: Rodrigo Moreira – Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan – Jobz Fotografia

Essa lasanha doce tem dois chocolates especiais, com camadas de puro sabor!

5. Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Para um jantar sofisticado, nada melhor que um risoto de bacalhau!

6. Cheesecake de frutas vermelhas

Cheesecake de frutas vermelhas
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Esse cheesecake de frutas vermelhas é uma sobremesa de encher os olhos!

7. Medalhão de filé-mignon com molho de azeitonas

Medalhão de filé mignon com molho de azeitonas
Foto: Alfredo Franco | Produção: Flávia Rivetti e Cleusa Bomfim

Quer se tornar um verdadeiro chef? Então prepare um delicioso medalhão com molho de azeitonas. É sucesso!

8. Mousse de café com chantilly

Mousse de café com chantilly
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Lúcia Blandino

O mousse de café com chantilly é de surpreender qualquer paladar!

9. Salada de arroz com camarão

Salada de arroz com camarão
Foto: Istock/Getty Images

Quem disse que a salada não teria aquele toque gourmet? Confirme com essa salada de arroz com camarão!

10. Brownie de creme de avelã com nozes

Brownie com creme de avelã e nozes
Foto: Alfredo Franco | Produção: Flávia Rivetti e Cleusa Bomfim

Para fechar qualquer refeição com sucesso, nada melhor que um brownie de creme de avelã com nozes: sobremesa impecável.

 

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