Quiche de brócolis deliciosa e muito fácil de fazer: confira!

Quiche de brócolis

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    1h
quiche de brócolis
Foto: Fernando Teixeira e Natália Ramuno | Produção: Fernando Santos
Receita salva

Que tal experimentar uma receita muito diferente hoje? Com esta receita de quiche de brócolis você surpreende sua família na hora do almoço ou jantar! Abaixo, você confere a receita completa, o vídeo com o passo a passo e ainda mais receitas especiais. Experimente!

Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da quiche de brócolis

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito água e sal triturado (300g)
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 clara

Recheio

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
  • 1 maço de brócolis cozido e picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de 22cm de aro removível com essa massa e reserve. Em outra tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio com uma colher. Despeje cuidadosamente sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

 

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