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Pudim maravilha

Tempo: 1h (+4h de geladeira)Rendimento: 8Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de água quente 8 ovos 1 colher (sopa) de essência de baunilha 4 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de maisena Modo de preparo: Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) […]

 

 

Pudim maravilha
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água quente
8 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até virar um caramelo. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 22cm. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador por 5 minutos e despeje na fôrma. Leve ao forno por 40 minutos em banho-maria. Retire, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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