Pudim de laranja sem leite | Guia da Cozinha

Pudim de laranja sem leite

  • Serve:

    6
  • Tempo:

    1h30 (+2h de geladeira)
Receita salva

Tempo: 1h30 (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de maisena
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
6 ovos
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:
Para a calda, coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio, sem mexer, até virar um caramelo dourado. Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada com a calda. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos. Sirva,

Colaborador: Leitora/leitor

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