Pudim de arroz com laranja: sobremesa diferente para servir!

Pudim de arroz com laranja

  • Serve:

    8
  • Tempo:

    1h40 (+2h de geladeira)
Pudim de arroz com laranja de formato redondo com buraco ao meio com calda por cima e disposta em um prato branco e redondo. Laranjas aparecem no canto da foto.
O pudim de arroz com laranja é uma sobremesa deliciosa. Foto: Guilherme Andrade | Produção: Áurea Soares e Vânia Araújo
Receita salva

Tempo: 1h40 (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pudim de arroz com laranja

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 ovos
  • Raspas da casca de laranja para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Unte uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro com o caramelo e reserve. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje na fôrma untada com o caramelo e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com raspas da casca de laranja e sirva.

COLABORAÇÃO: Rafael Cunha

 

LEIA MAIS

 

faça um comentário

Mais receitas para você

Jantar prático e barato

Jantar prático e barato: 30 opções econômicas e deliciosas

Veja 30 opções de receitas para um jantar prático e econômico!

Tortas salgadas

35 tortas salgadas fáceis de fazer

É uma torta mais gostosa que a outra. Confira como prepará-las!

Pavê romeu e julieta com chantilly

Pavê romeu e julieta com chantilly

Deixe todos com água na boca com essa sobremesa maravilhosa. Aprenda a fazer!

danoninho caseiro

Danoninho caseiro

Experimente fazer um delicioso danoninho caseiro hoje mesmo! A receita é rápida, fácil e fica igualzinha ao do mercado! Veja o preparo:

Receitas com frango desfiado

Receitas com frango desfiado: 12 ideias para variar o cardápio no dia a dia

Confira nossa lista e tenha refeições ainda mais saborosas!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas