Pudim 2 ingredientes: receita prática e fácil para a sobremesa

Pudim 2 ingredientes

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    1h10 (+4h de geladeira)
pudim 2 ingredientes
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues
Receita salva

Experimente esta receita de pudim 2 ingredientes, que é muito prática, fácil, fica muito saborosa e vai surpreender a todos!

Tempo: 1h10 (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pudim 2 ingredientes

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 3 potes de iogurte natural (510g)

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Para a calda, leve uma panela com o açúcar e a água ao fogo baixo e cozinhe até formar um caramelo dourado.

Desligue e espalhe em uma fôrma de buraco no meio decorada de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar.

No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.

Coe e despeje na fôrma caramelada.

Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.

Retire, deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas.

Retire, desenforme e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

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