Pintado gratinado: prato delicioso e fácil de fazer! | Guia da Cozinha

Pintado gratinado

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    35min
Pintado gratinado
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Receita salva

Pintado gratinado é um alimento muito versátil na cozinha! Este prato é regado com um molho cremoso e fará todos os seus convidados pedirem bis!

Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pintado gratinado

  • 6 postas de pintado
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite

Molho

  • 1 pote de requeijão cremoso (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Tempere as postas de peixe com o alho, sal e pimenta.

Aqueça uma frigideira grande com o azeite, em fogo médio, e frite as postas até dourar dos dois lados.

Transfira para um refratário médio e cubra com os ingredientes do molho misturados.

Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Sirva.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

LEIA MAIS

faça um comentário

Mais receitas para você

receitas com carne moída

Receitas com carne moída: 40 opções deliciosas para qualquer ocasião

Muito além do pão com carne moída: confira uma seleção com 40 receitas incríveis!

Rojão de carne com bacon. Na foto, um delicioso rojão de carne enrolado com bacon

Rojão de carne com bacon

Impressione os amigos e familiares no jantar com a receita de rojão de carne com bacon. Além de ser delicioso, é superfácil de ser preparado. Confira!

gratinado de legumes com carne moída

Gratinado de legumes com carne moída

Aprenda esta receita de gratinado de legumes com carne moída, que além de ficar uma delícia, é uma opção saudável e econômica para o dia a dia!

Porpetone à parmegiana

Porpetone à parmegiana

Faça em até uma hora essa receita fácil e saborosa! O porpetone à parmegiana é a escolha certa para um almoço prático e delicioso!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+