Peixe com batata ao forno: aprenda a preparar essa receita deliciosa

Peixe com batata ao forno

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    40min
peixe com batata ao forno
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda Objetos: Acervo de Produção
Receita salva

Aprenda a fazer este peixe com batata ao forno! É um prato que demora apenas 30 minutinhos para ficar pronto e rende o suficiente para família toda! Além de ser super fácil, é uma ótima opção para servir no almoço de domingo. Confira:

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Peixe com batata ao forno

  • 5 batatas em rodelas cozidas al dente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar e regar
  • 3 tomates em rodelas
  • 800g de filé de tilápia
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/3 de xícara (chá) de coentro picado
  • Cheiro-verde picado e queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 2 cebolas em rodelas

Modo de preparo

Tempere a batata com sal e pimenta. Faça uma camada com metade da batata no fundo de um refratário médio untado.

Regue com azeite e por cima faça uma camada com metade das rodelas de tomate.

Disponha os filés de peixe temperados com o alho, o coentro, sal e pimenta.

Polvilhe com cheiro-verde e faça mais uma camada com a batata restante. Distribua as rodelas de tomates restantes e regue com mais azeite.

Cubra com as rodelas de cebola, regue com azeite, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos.

Retire, polvilhe com cheiro-verde e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Polenta com molho de carne

Polenta com molho de carne

Que tal um almoço com polenta para variar nas refeições diárias e impressionar os familiares? Esta receita de Polenta com molho de carne é incrível!

Nhoque de arroz com molho de tomate

Nhoque de arroz com molho de tomate

Receita de nhoque de arroz com molho de tomate incrível! Massa feita no liquidificador, que desmancha na boca, com molho saboroso!

frango com quiabo e polenta

Frango com quiabo e polenta

Aprenda esta receita de Frango com quiabo e polenta, que além de deliciosa, é muito prática e é a opção perfeita para o almoço do fim de semana!

macarrão à portuguesa de forno

Macarrão à portuguesa de forno

O macarrão à portuguesa de forno é uma receita fácil e muito saborosa. Além de tudo, o preparo é rapidinho! Saiba como fazer essa delícia

Friturinha de polenta recheada

Friturinha de polenta recheada

Confira esta Friturinha de polenta recheada com presunto e Catupiry®! A massa, superfácil de preparar, é feita com fubá!

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Quer uma receita deliciosa para o almoço ou jantar? Saiba como preparar Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+