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Patê bê-á-bá

Tempo: 40minRendimento: 2 e 1/2Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pimentão grande 1/2 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 2 tomates sem pele 250g de queijo branco fresco amassado 100g de presunto amassado 1/2 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Sal, pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: No liquidificador, bata o pimentão […]

 

 

Patê bê-á-bá
Tempo: 40min
Rendimento: 2 e 1/2
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pimentão grande
1/2 cebola
1 colher (sopa) de manteiga
2 tomates sem pele
250g de queijo branco fresco amassado
100g de presunto amassado
1/2 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal, pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o pimentão e a cebola. Refogue na manteiga com os tomates por 10 minutos. Retire do fogo e misture os demais ingredientes. Deixe esfriar e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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