Pasta de pimentão - Guia da Cozinha
Filtros

Tipos

Dificuldade

Pasta de pimentão

  • 6
  • 30min
Avalie esta receita
admin 1 de janeiro, 2016

Tempo: 30min
Rendimento: 6

Ingredientes:
2 pimentões vermelhos
1 xícara (chá) de ricota fresca
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Corte os pimentões, retire as sementes e bata no liquidificador com os demais ingredientes por 10 minutos ou até obter um creme homogêneo. Coloque em um pote tampado e conserve na geladeira. Transfira para uma travessa na hora de servir.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora