Parafuso com molho rosé e atum | Guia da Cozinha

Parafuso com molho rosé e atum

  • Serve:

    4 porções
  • Tempo:

    30min
Parafuso com molho rosé e atum
Foto: André Fortes/Colaborador | Produção: Rosa Kloser/Karin Santana
Receita salva

Um macarrão prático garante sabor às refeições, não é mesmo? Esta receita de Parafuso com molho rosé e atum é muito prática e rápida, ão só 30 minutinhos de preparo. Esta delícia vai fazer sucesso em casa! Aprenda a preparar: 

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Parafuso com molho rosé e atum

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 vidro de Molho de Tomate Gourmet Salsaretti Clássico
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 latas de atum sólido escorridas (440g)
  • 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos.

Adicione o Tomate Gourmet Salsaretti Clássico e o ketchup, espere ferver e tempere com sal e pimenta. Desligue e misture a salsa.

No momento de servir, aqueça novamente e acrescente o creme de leite e o atum.

Cozinhe a massa em bastante água e sal e sirva acompanhada do molho.

Polvilhe com parmesão ralado antes de servir.

 

COLABORAÇÃO:Denise Bologna Amantini/colaboradora

 

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