Pão nuvem: fica pronto em apenas 40 minutos e rende 12 unidades!

Pão nuvem

  • Serve:

    12 unidades
  • Tempo:

    40min
pão nuvem
Foto e produção: Stela Handa
Receita salva

Quer aprender a preparar um pão delicioso para incrementar o café da tarde? Então confira esta receita de pão nuvem, que tem fácil preparo e fica pronto em apenas 40 minutos! Esta é uma daquelas receitas que facilita sua vida na cozinha! Veja o passo a passo abaixo:

Tempo: 40min
Rendimento: 12 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pão nuvem

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Na batedeira bata as claras em neve até obter picos firmes e reserve.

Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, o cream cheese e a farinha de trigo até homogeneizar.

Adicione as claras em neve, sal e misture delicadamente até incorporar.

Com uma colher (sopa) coloque pequenas porções em uma fôrma forrada com papel-manteiga.

Polvilhe orégano e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.

Deixe esfriar e sirva.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

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