Pão integral com queijos: receita saudável e deliciosa!

Pão integral com queijos

  • Serve:

    25 porções
  • Tempo:

    1h10 (+1h30 de descanso)
receita de pão integral com queijos
Foto: Stela Handa/Colaboradora | Produtor: Stela Handa/Rosa Kloser
Receita salva

Que tal preparar o pãozinho de cada dia em casa? Confira nossa receita de pão integral com queijos, que além de saborosa, é saudável.

Tempo: 1h10 (+1h30 de descanso)
Rendimento: 25 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pão integral com queijos

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • 1/2 xícara (chá) de queijo de minas em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo provolone em cubos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Óleo para untar
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o mel, o sal e o fermento. Adicione a farinha integral e bata até ficar homogêneo.

Despeje em uma tigela, adicione a farinha e os queijos, até desgrudar das mãos. Se necessário acrescente mais farinha de trigo.

Sove a massa por 5 minutos ou até ficar macia. Cubra e deixe descansar por 1 hora.

Divida a massa em porções pequenas, faça bolinhas, transfira para uma forma untada e deixe descansar novamente por 30 minutos.

Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.

 

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

LEIA TAMBÉM

Tags:
faça um comentário

Mais receitas para você

receita de bife ao vinho acebolado

Bife ao vinho acebolado

Que tal fazer um prato diferente para comemorar algum momento ou conquista especial? Aprenda e faça o bife ao vinho acebolado!

receita de pavê de morango com chantilly e suspiro

Pavê de morango com chantilly e suspiro

Que tal fazer um doce para surpreender? Com esta receita de pavê de morango com chantilly e suspiro você vai conseguir!

receita de enformado de frango e macarrão

Enformado de frango e macarrão

Está sem ideia para o jantar de hoje? Veja esta receita de enformado de frango e macarrão e prepare-se para receber elogios!

receita de Quadradinho de chocolate e nozes

Quadradinho de chocolate e nozes

O quadradinho de chocolate e nozes é simples e rápido de fazer, preste atenção na receita e prepare esse delicioso prato agora!

receita de pavlova de morango

Pavlova de morango

Aprenda a fazer a pavlova de morango, uma sobremesa que mistura suspiro, creme de confeiteiro e geleia caseira. Muito fácil de fazer. Experimente!

receita de torta de legumes com aveia

Torta de legumes com aveia

Saiba como preparar uma torta deliciosa e prática para o dia a dia!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas