Pão de hambúrguer caseiro: saiba como fazer essa receita

Pão de hambúrguer

  • Serve:

    20 unidades
  • Tempo:

    45min (+1h de geladeira)
pão de hambúrguer caseiro
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa
Receita salva

Quer aprender a fazer pão de hambúrguer caseiro? Então confira como preparar essa delícia, que vai combinar com diferentes tipos de lanches!

Tempo: 45min (+1h de geladeira)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pão de hambúrguer

  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • Óleo para untar
  • Gergelim para polvilhar

Modo de preparo

Dissolva o fermento com o açúcar e a água. Em uma tigela grande, coloque a farinha, o sal, o ovo e a margarina. Despeje a mistura de fermento e sove a massa com as mãos por 3 minutos ou até desgrudar das mãos, se necessário acrescente mais farinha.

Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Divida a massa em 20 partes e modele pães redondos. Transfira para uma fôrma untada com óleo, um do lado do outro, cubra e deixe descansar novamente por 30 minutos. Polvilhe os pães com gergelim e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire e deixe amornar para servir.

Colaborador: Adriana Rocha

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Picadinho de carne com legumes

Picadinho de carne com legumes

Saiba como fazer esse delicioso picadinho de carne com legumes que fica pronto em apenas 30 minutos

Moqueca de pernil

Moqueca de pernil prática e saborosa

Aprenda a fazer essa moqueca de pernil, saborosa e fácil de fazer, essa receita vai deixar todos com água na boca!

receitas de massa

Receitas de massa: 50 opções para se deliciar!

Confira essas 50 opções de receitas de massa e inove na cozinha

Quive Vegetariano

Quibe vegetariano cremoso

Faça esse quibe vegetariano cremoso e deixe todos com água na boca

Falafel Frito

Saiba como preparar o tradicional bolinho de falafel

Aprenda a fazer esse delicioso falafel frito. Um aperitivo sem carne que está fazendo sucesso!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+