Nuggets caseiro: aprenda a fazer esse receita simples e deliciosa

Nuggets caseiro

  • Serve:

    12 unidades
  • Tempo:

    1h
Nuggets caseiro
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Lucia Blandino
Receita salva

A receita de nuggets caseiro pode ser uma ótima escolha para você que pretende fazer algo prático e que renda diversas unidades. Com ingredientes simples e de maneira rápida, você prepara esses deliciosos nuggets para dividir com toda a galera. Aproveite a dica e faça hoje mesmo!

Tempo: 1h
Rendimento: 12 unidades
Dificuldade: Fácil

Ingredientes do nuggets caseiro

  • 600g de frango moído
  • 1 ovo
  • 4 fatias de pão de forma sem casca triturado
  • 1/2 cebola ralada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 ovos para empanar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho triturada para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango moído, o ovo, o pão de forma, a cebola, sal, pimenta e cheiro-verde até formar uma massa
homogênea. Retire pequenas porções de massa, modele em formato de nuggets e achate com as mãos. Empane nos ovos
batidos com um garfo e na farinha de milho. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

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