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Mousse de salaminho

Tempo: 30min (+6h de geladeira)Rendimento: 8Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara (chá) de água 300g de salaminho 1 cubo de caldo de frango 200g de maionese 1 lata de creme de leite 3 gotas de molho inglês Azeite para untar Raspas e rodelas de limão para decorar Modo […]

 

 

Mousse de salaminho
Tempo: 30min (+6h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de água
300g de salaminho
1 cubo de caldo de frango
200g de maionese
1 lata de creme de leite
3 gotas de molho inglês
Azeite para untar
Raspas e rodelas de limão para decorar

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água e leve ao banho-maria para dissolver. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma decorada de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e decore com raspas e rodelas de limão.

Colaborador: Mariza Plácido/colaboradora

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