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Mousse brigadeiro de festa

Tempo: 1h (+2h de geladeira)Rendimento: 12Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de leite condensado 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de margarina 2 latas de creme de leite gelado e sem soro 4 claras em neve Chocolate granulado para decorar Modo de preparo: Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite […]

 

 

Mousse brigadeiro de festa
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
2 latas de creme de leite gelado e sem soro
4 claras em neve
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, o achocolatado e a margarina, mexendo até formar um brigadeiro e desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Misture o creme de leite. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Distribua em copinhos de café ou mini tacinhas, decore com chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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