Mousse de chocolate com morango: sobremesa perfeita e que todo mundo gosta!

Mousse de chocolate com morango

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    1h (+4h de geladeira)
Na foto há uma taça com o mousse de chocolate com morango sobre a mesa. A receita está decorada com chocolate granulado e morango.
Foto: Stela Handa | Produção: Maria Olinda Cabral
Receita salva

Essa receita de mousse de chocolate com morango é uma ótima opção de sobremesa para receber família e amigos em casa. Além de ser muito saborosa, é fácil de cozinhar! Existe melhor combinação? Nós garantimos que você não vai se arrepender!

Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse de chocolate com morango

  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 500g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 caixas de morangos (600g)
  • Chocolate granulado e morangos para decorar

Modo de preparo

Na batedeira, bata a manteiga e, sem parar de bater, adicione o leite condensado em fio. Bata até virar um creme esbranquiçado. Ainda na batedeira, acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Em uma taça grande, intercale camadas de creme e de morango, sendo a última camada de creme. Decore com granulado e morango. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.

COLABORAÇÃO: Bruno Soro

 

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