Molho de tomate caseiro: aprenda a fazer e incremente suas massas!

Molho de tomate caseiro

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receita de molho de tomate caseiro com dicas de limpeza na cozinha com os produtos UAU
Foto: Guia da Cozinha
Receita salva

Hummm, nada melhor do que uma boa massa com molho de tomate caseiro! Mas antes de começar não esqueça de usar UAU Cloro Ativo. Com ele sua bancada fica limpa, branquinha, higienizada e pronta para arrasar na produção do prato. Pra fechar com nota 10, use UAU Cozinha Desengordurante. O grande segredo facilitador da produção nas próximas receitas. Fácil, né? Então anote a receita e coloque a mão na massa!

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Hummm, nada melhor do que uma boa massa com molho de tomate caseiro! Mas antes de começar não esqueça de usar UAU Cloro Ativo. Com ele sua bancada fica limpa, branquinha, higienizada e pronta para arrasar na produção do prato. Pra fechar com nota 10, use UAU Cozinha Desengordurante. O grande segredo facilitador da produção nas próximas receitas. Fácil, né? Então anote a receita e coloque a mão na massa! @uauingleza ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ingredientes ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -8 tomates maduros em pedaços -4 tomates maduros sem sementes em pedaços -1 cenoura picada -1/2 xícara (chá) de água -3 colheres (sopa) de azeite -2 dentes de alho picados -1 cebola pequena picada -Sal e manjericão fresco a gosto ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Modo de fazer ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bata no liquidificador o tomate, a cenoura e a água até homogeneizar. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente. Junte o tomate batido e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e manjericão e cozinhe até encorpar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #UAU #receitas #uaunacozinha #uaureceitas #uauingleza #receitaUAU #molhodetomate #molhodetomatecaseiro #molhocaseiro #massa #macarrao #macarronada #receita #receitasfaceis

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Ingredientes do molho de tomate caseiro

  • 8 tomates maduros em pedaços
  • 1 cenoura picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal e manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata o tomate, a cenoura e a água até homogeneizar. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar levemente. Junte o tomate batido e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e manjericão a gosto. Sirva com a massa de sua preferência.

 

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/ UAU Produtos de Limpeza

 

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