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Molho para carnes

Tempo: 40minRendimento: 6Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 cenouras picadas 2 tomates picados 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 100g de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de azeite Modo de preparo: Bata todos os ingredientes, menos o azeite, no liquidificador por 5 minutos. Acrescente o azeite em fio, […]

 

 

Molho para carnes
Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 cenouras picadas
2 tomates picados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
100g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, menos o azeite, no liquidificador por 5 minutos. Acrescente o azeite em fio, enquanto o líquido está sendo batido. Retire e sirva com carnes e saladas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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