Molho de maionese - Guia da Cozinha
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Molho de maionese

  • fácil
  • 6
  • 30min
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admin 1 de janeiro, 2015

Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 ovos cozidos
1/4 de xícara (chá) de leite gelado
2 dente de alho
1/2 maço de cheiro-verde lavado e sem talos
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou soja
1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o alho e o cheiro-verde. Ligue e sem parar de bater, adicione o óleo em fio intercalando com o sal, batendo até formar um creme.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora