F t g

Molho de maionese

Tempo: 30minRendimento: 6Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 ovos cozidos 1/4 de xícara (chá) de leite gelado 2 dente de alho 1/2 maço de cheiro-verde lavado e sem talos 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou soja 1 colher (sopa) rasa de sal Modo de preparo: No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o […]

 

 

Molho de maionese
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 ovos cozidos
1/4 de xícara (chá) de leite gelado
2 dente de alho
1/2 maço de cheiro-verde lavado e sem talos
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou soja
1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o alho e o cheiro-verde. Ligue e sem parar de bater, adicione o óleo em fio intercalando com o sal, batendo até formar um creme.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

Tags: