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Molho à bolonhesa

Rendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola picada 500g de carne moída 2 latas de molho pronto de sua preferência Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de açúcar Modo de preparo: Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por […]

 

 

Molho à bolonhesa
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de azeite
5 dentes de alho picados
1 cebola picada
500g de carne moída
2 latas de molho pronto de sua preferência
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos. Junte a carne e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o molho, sal, pimenta, o açúcar e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e sirva sobre massas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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